تبلیغات
هدیه آفتاب - آیا ایرانیان در گذشته قاشق قابلمه و بشقاب نداشته اند ؟ پس چرا این واژه ها ریشه ترکی دارند ؟
هدیه آفتاب
شنبه 13 شهریور 1389

آیا ایرانیان در گذشته قاشق قابلمه و بشقاب نداشته اند ؟ پس چرا این واژه ها ریشه ترکی دارند ؟

شنبه 13 شهریور 1389

نوع مطلب :
نویسنده :Yas

 

قاشُق و قابلمه واژه های ترکی اند . اصلاً بسیاری از کلمات دارای حرف قاف ترکی اند . مانند : قیچی ،قاشق ، قابلمه و...

این نکته موجب شده است برخی ایرانی ستیزان بیایند و بگویند در زبان پارسی این واژه ها نبوده است و با درآمدن  ترکان کوچ نشین به ایران ایرانیان با چنین چیزهایی آشنا شده اند . البته این سخن گزاف را در باره واژگان عربی نیز می گویند . ایرانی ستیزان به نادرست و از روی کینه می گویند :

 « ایرانیان دارای تمدّن ناتوانی بوده اند که ناچار به ورود این کلمات همراه با خود آن وسایل شده اند .

ایران ما پیوندی از طوایف فارس، تُرک  ، کُرد ، لُک ،لُر ، تاتی ، تالشی ، تُرکمن ، گیلک ، مازندرانی ، عرب ،بلوچ و... است و فارسی نیز توانایی های زبان های دیگر به ویژه از عربی و ترکی بهره گرفته است و توانمندتر شده است . هیچ زبانی نیست که واژه ستانی نکرده باشد. مگر زبانهای مرده و فراموش شده . اما برخی این را نشانه ناتوانی زبان می دانند . اینان هیچ آگاهی ای از دانش زبان شناسی ندارند. 

برای اینکه سخن به درازا نکشد و این پژوهش هدفمند باشد در باره دو واژه ی قاشق و قابلمه نوشتار زیر را نیک بخوانید .

قابلمه

 نخست اینکه واژه ی قابلمه در زبان پارسی امروز چندین واژه ی  برابر(معادل) دارد که عبارتند از:دیگ،دیگچه،کماجدون و.... و در زبان پارسی چند سده پیش هم واژه هایی پارسی هم چون تشت و تاس و... برای این ابزار وجود داشته است.در زیر می توانید به جستجو پیرامون واژه های یاد شده در فرهنگ واژگان(لغتنامه ی) معتبر اینترنتی دهخدا دسترسی داشته باشید:

http://loghatnaameh.com/home-fa.html

قاشق

پیرامون قاشق هم باید گفت که سندی بسیار معتبر در دست است و آن هم کتاب «تاریخ ایران-کمبریج»-(جلد دوم:هخامنشیان) است که در بخش تصاویر آثار هنری و صنایع باستانی ایران هخامنشی در این کتاب می توانید یک قاشق طلایی به جای مانده از عهد هخامنشی را مشاهده کنید.

 

برای آشنایی با این کتاب ازلینک های زیر استفاده کنید:

http://shahrbaraz.blogspot.com/2009/10/blog-post.html

http://www.ibna.ir/prta6ynm.49ny015kk4.html

http://www.ketabnews.com/detail-1819-fa-7.html

همچنین واژه ی قاشق در زبان پارسی یک معادل دارد که آن هم واژه ی چمچمه می باشد.برای آشنایی با این واژه به لینک چمچمه در واژه نامه ی دهخدا بروید:

http://loghatnaameh.com/dehkhodaworddetail-18753ef33d3d46cca8e817717c5fc245-fa.html

افزون بر این، طی پژوهشی یافتم که بجز آن قاشق طلای هخامنشی،در موزه ی ملی ایران مجموعه ای

 از قاشق وچنگال های باستانی وجود دارد که در دو نگاره ی زیر یک قاشق نقره ای هخامنشی و یک چنگال ساسانی را می بینید:

قاشق هخامنشی

قاشق نقره ای یافت شده در پاسارگاد-با دسته ای به شکل مرغابی

 

چنگال ساسانی

بشقاب

 درباره ی واژه ی بشقاب باید گفت که برابر این واژه در زبان فارسی ، واژه ی «دیس» است .واژه ی دیس امروزه هم برای ظروفی شبیه بشقاب،در اندازه های بزرگتربه کار می رود. اما برای آن چیزی که امروزه آن رابشقاب می نامیم ،این واژه دیگر کاربردی ندارد.

اما درایران پیش از این که واژه ی بشقاب جایگزین دیس  شود،بشقاب های بسیاری -به ویژه در عهد ساسانی- وجود داشته که امروزه در موزه های بزرگ جهان نگهداری می شود.جالب این جاست که یکی از این بشقاب ها در موزه ی آذربایجان تبریز نیز نگهداری می شود.

اکنون به بررسی تصاویری از بشقاب های ایران می پردازیم:

۱. بشقاب میناکاری شده ی ساسانی -سده ی 5میلادی

در لغتنامه ی دهخدا و سایت موزه ی مترو پلیتن درباره ی این بشقاب بخوانید :

http://www.loghatnaameh.com/dehkhodaworddetail-6ff3c91751e24caa954959b9ff66a4a8-fa.html

http://www.metmuseum.org/toah/ho/05/wai/ho_34.33.htm

۲.بشقاب ساسانی با طرح سیمرغ

 

بشقاب نقره ای با روکش طلا

مربوط به دوران ساسانیان

محل نگهداری :تبریز-موزه ی آذربایجان

 ۳. بشقاب ساسانی  با نقش سیمرغ

سده ی 5و6 میلادی

محل کشف:ارمنستان

محل نگهداری:موزه ی هنرهای اسلامی برلین

۴.بشقاب نقره ای ساسانی

 

بشقاب نقره ای به قطر 13.4 سانتی متر

ساخت :سده ی 7میلادی

 ۵.شقاب مشهور ساسانی

 

بشقابی که در وسط آن شاه ساسانی قرار دارد.

محل نگهداری: موزه ی بریتانیا

۶. بشقاب نقره ی ساسانی با نقش عقابی که زنی را در چنگال خود گرفته است.

محل نگهداری:موزه ی ارمیتاژ سن پترز بورگ

۷.بشقابی با نقوش شیشه ای

 

تصویر خسرو دوم در میانه ی ظرف است.

۸.بشقاب سده ی 4 میلادی

 

 در تصویر بالا شاپوردوم در حال شکار شیر می باشد.

محل نگهداری:موزه ی ارمیتاژ

۹.بشقاب نقره ای سده ی سوم میلادی

۱۰.بشقاب سده ی هفتم میلادی

 

محل نگهداری:موزه ی بریتانیا

۱۱.بشقابی با طرح پرنده ی دم بلند ایرانی

 

محل نگهداری: موزه ی بریتانیا

۱۲. بشقاب ساسانی سده ی 5میلادی

 

دراین تصویر شاهزاده ورهرام(بهرام)درحال شکار است.

محل نگهداری:موزه ی ارمیتاژ

۱۳. بشقاب سده ی 6و7 میلادی-نگاره ی شاه و شهبانو

 

 گزیده ی سخن

درکتاب وندیداد توصیه می‌شود که:

[مردمان در ظرف‌های جدا خوراک بخورند و در لیوان‌های جدا آب بنوشند، با پای برهنه راه نروند و با پای برهنه به دستشویی نروند.]

منبع :




https://www.indeed.co.uk/Holborn-Assets-jobs-in-England
شنبه 24 شهریور 1397 09:24 ق.ظ
Іⅼike tһіs web blog soo much, saved to favߋrites.
"Nostalgia isn't what it used to be." Ьy Peter De Vries.
Blundering Ben
جمعه 23 شهریور 1397 11:45 ب.ظ
If you make an effort to persuade me personally that the orcas are content in captivity, with NO medical guide, in that
case your posts do not deserve attention.
Joma Jewellery Sale
جمعه 23 شهریور 1397 10:49 ب.ظ
I couldn't work out how you would use it with the wood behind it as you would not be capable to feed the metallic through from the back.....
Bungling Ben
جمعه 23 شهریور 1397 10:26 ب.ظ
People wish to volunteer but aren't certain which non-profit or charitable
organization to choose. Make your recruitment campaign catch their attention. on Bing.
Plus my very own personal internet sites are (that are LOGIC-based) to exemplify any of your thinking (which will be faith-based).
Blundering Ben
جمعه 23 شهریور 1397 10:23 ب.ظ
On June 21, 2013, I became very happy to meet other hubber Kathryn Stratford in Boston.
rapid tone use
جمعه 23 شهریور 1397 10:05 ب.ظ
Appreciation to my father who informed me regarding
this blog, this blog is genuinely remarkable.
Bungling Ben
جمعه 23 شهریور 1397 09:58 ب.ظ
They always be seemingly in sync together, inside their moves and
energy as they giggle, carried away in a naughty party mood.
Blundering Ben
جمعه 23 شهریور 1397 09:43 ب.ظ
Your mind is simply going right on through all opportunities.
Would you like green...indulge me personally. I'm a yellow.
Bungling Ben
جمعه 23 شهریور 1397 09:33 ب.ظ
Among my buddies is stuck on an X-girlfriend the emotional 'kick' he gets from the jawhorse despite the
woman erratic behavior.
joma jewellery pearl
جمعه 23 شهریور 1397 09:31 ب.ظ
There are a variety of good resorts at Fethiye Resort.
This is because Welsh gold is mined from the country of Wales and the provision is running out.
rapid dark spot & tone corrector
جمعه 23 شهریور 1397 08:57 ب.ظ
Very quickly this web site will be famous among all blog visitors, due to
it's pleasant articles or reviews
does rapid tone repair work
جمعه 23 شهریور 1397 08:39 ب.ظ
I used to be able to find good advice from your blog articles.
rapid tone complaints
جمعه 23 شهریور 1397 08:32 ب.ظ
Hello there, I found your web site by means of Google while looking for a similar topic, your site got here up, it appears good.
I have bookmarked it in my google bookmarks.

Hello there, just changed into alert to your weblog through Google, and found that it's really informative.
I am gonna be careful for brussels. I'll appreciate should you continue this in future.
Lots of other people will probably be benefited out of your
writing. Cheers!
viagra pills
سه شنبه 13 شهریور 1397 03:33 ب.ظ

Superb material. Appreciate it!
viagra online pharmacy usa rx online online viagra usa can you buy viagra online buy viagra without consultation buy cheap viagra online rx sildenafil cheap viagra tablets buy viagra online order online pharmacy usa viagra
cialisvipsale.com
یکشنبه 11 شهریور 1397 08:48 ب.ظ

Thank you, A good amount of facts!

online prescriptions cialis ou trouver cialis sur le net cialis 20 mg cialis generico online cialis sicuro in linea cialis pills prescription doctor cialis cialis for daily use cialis rckenschmerzen purchasing cialis on the internet
Saudia
یکشنبه 4 شهریور 1397 07:27 ب.ظ
It's amazing in support of mе to have а website, ѡhich is ɡood fߋr mу knowledge.
thanks admin
Buy viagra
سه شنبه 23 مرداد 1397 08:29 ق.ظ

You actually suggested it really well.
order viagra online without a prescription viagra uk prescription sildenafil and viagra how can i order viagra cheap viagra generic viagra where to order viagra online viagra where to buy buy legal viagra where can i buy viagra without a prescription
Generic cialis
سه شنبه 23 مرداد 1397 12:06 ق.ظ

Kudos, Awesome information!
the best choice cialis woman cost of cialis cvs cialis 5 mg the best choice cialis woman cialis daily new zealand cialis 100 mg 30 tablet 40 mg cialis what if i take cialis preise schweiz prix cialis once a da free generic cialis
Webster
سه شنبه 12 تیر 1397 01:05 ب.ظ
Veгy good infߋrmation. Lucky me Ӏ found your site Ƅy accident
(stumbleupon). І've saved it for later!
Janah stone
سه شنبه 12 تیر 1397 08:59 ق.ظ
It's enormous tһаt you аre gettіng ideas frоm this article as
ѡell as fгom oսr dialogue made att tһis pⅼace.
sildenafil Online Bestellen schweiz
دوشنبه 28 خرداد 1397 09:55 ق.ظ
Tһis article prdesents сlear idea for thhe new peeople ᧐f blogging, that аctually һow to dߋ running a blog.
zebulon
شنبه 26 خرداد 1397 02:05 ق.ظ
Why viewers stіll maҝe usee of to rеad news papers ѡhen in tһis technological globe thhe ᴡhole thіng іs accessible оn net?
friedrick
پنجشنبه 24 خرداد 1397 04:41 ق.ظ
Great article, jսst whɑt І neeԀеd.
Beryl
چهارشنبه 26 اردیبهشت 1397 10:24 ب.ظ
It's actually very complex in this full of activity life to listen news on TV, therefore I only use world wide web for that reason, and take
tthe most recent news.
Madonna
یکشنبه 23 اردیبهشت 1397 04:35 ب.ظ
I know this if off topic but I'm looking into starting my own weblog
and was wondering what all is needed to get setup?
I'm assuming having a blog like yours would cost a pretty penny?

I'm not very web savvy so I'm not 100% certain. Any recommendations
or advice would be greatly appreciated. Many thanks
Canadian viagra
چهارشنبه 5 اردیبهشت 1397 08:52 ب.ظ

Good facts. Thanks!
how to get viagra prescription online cheapest generic viagra uk sildenafil without prescription uk buy viagra online next day delivery order viagra online cheap buying viagra online buy viagra mastercard buy cheap viagra uk get viagra online order sildenafil online uk
depforce plus rx
جمعه 31 فروردین 1397 09:27 ب.ظ
Hello myy family member! I wishh tto say that this article iss awesome, nice wriutten andd comee with apprdoximately all iimportant infos.
I'd like tto see extra plsts like thi .
Hussin Ahmed
یکشنبه 26 فروردین 1397 02:27 ب.ظ
I am extremely impressed ѡith youг writing skills and aⅼsߋ with tһe layout on yоur blog.
Is thіs a paid theme оr dіd ʏou modify іt yoսrself?
Either wɑy keep up the excellent quality writing,
іt's rare to see a nice blog ⅼike thіs one thеse days.
rite
شنبه 25 فروردین 1397 07:19 ق.ظ
I һave reaԀ so many articles regarding the
blogger lovers һowever thiѕ post is genuinely a pleasant piece ᧐f writing, keep іt
up.
roman health reviews
جمعه 24 فروردین 1397 04:34 ق.ظ
Тhanks for аnother gгeat article. Тhe plɑce else coulɗ anyone ցet that type of info in sucһ ɑn ideal mеans of writing?
I һave a presentation subsequent week, аnd
Ι'm at the look for sucһ information.
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر
نمایش نظرات 1 تا 30